In primul rand se poate vedea daca, femela care oua oul, a fost in conditie buna sau nu. Coaja fara denivelari, neteda, care luceste ca portelanul, face referire la sanatatea ouatoarei. Coaja de ou cu forma diferita de cea odisnuita, fara luciu, aspra, ou pe care se vad dungi inchise face referire ca femela e bolnava, slaba sau uzata.

Asupra calitatii porumbelului tanar, care ecluzeaza din astfel de ou nu are efecte de inferioritate. Este corect daca tinem ouatoare care si-au demonstrat deja valoare indiferent de ouala pe care le face .