Este destul de greu sa stabilesti cu exactitate numarul tuturor penelor unui porumbel. La jumulire, prin numararea penelor diferitelor parti ale corpului a facut posibilia obtinerea unor cifre medii.
- Cap…………………1300
- Gat………………….1200
- Aripi………………..1000
- Spate……………….1200
- Picioare……………..600
- Parti laterale…….2000
- Piept………………..1000
- Puf…………………..1000
- Total……………….9300
Penele constau dintr-o parte cornoasa (cheratina), la descompunerea in pamant, substantele rezultate sunt compuse in proportie de 14% din azot (N) constituind un ingrasamant azotos exceptional. Gradinarii stiu sa aprecieze acest lucru.